Transport chłodniczy – ważne wskazówki
Towar chłodniczy wymaga wiele uwagi podczas transportu. Kilka poniższych wskazówek z pewnością pozwoli lepiej zorientować się w nim. Przewożąc ładunek w postaci świeżych owoców i warzyw należy: 1) skontrolować jego temperaturę PRZED załadunkiem. NIE przyjmujemy towaru nieschłodzonego, gdyż zbyt wolne lub szybkie jego schładzanie na naczepie może spowodować przejrzenie lub uszkodzenia owoców lub warzyw, 2) […]